Jak to się zaczęło?
Aby zrobić dobrego burgera, potrzebne są nie tylko produkty wysokiej jakości, ale przede wszystkim wiedza, jak z tych składników przygotować danie, które będzie cieszyć się uznaniem Klientów. Aby robić setki tysięcy burgerów rocznie, potrzebne jest jeszcze narzędzie, które sprawi, że burgerowe know-how będzie dostępne dla kilkuset Pracowników.
Bobby Burger to pierwsza polska sieć burgerowni. Historia marki zaczęła się w 2012 roku, kiedy Bogumił i Krzysztof, dwóch znajomych zafascynowanych warszawską kulturą miejską, postanowiło stworzyć coś zupełnie nowego – food trucka z burgerami stanowiącymi alternatywę dla znanych fast foodów. Dzięki odniesionemu sukcesowi, w marcu 2013 roku powstał pierwszy lokal w Warszawie, a niedługo potem rozwinięto atrakcyjny system franczyzowy. Dziś sieć tworzą 34 lokale w 13 miastach w Polsce, a firma zatrudnia ponad 200 Pracowników.
Ścieżki treningowe są doskonałym dodatkiem i uzupełnieniem tradycyjnych metod treningowych. Możemy zweryfikować poziom wiedzy wśród naszych pracowników w każdej lokalizacji.
Chcemy, aby nasi pracownicy budowali dobre relacje od pierwszych dni w firmie, nie tylko na poziomie pracodawca-pracodawca, ale także między sobą.
Wiedza na platformie e-learningowej jest dostarczana w atrakcyjnej formie - także jeśli chodzi o treści wideo i testy online.
Monika Trzaskowska: „Bobby Burger korzysta z dwóch modułów HCM Deck: Bazy wiedzy oraz E-learningu. Chcieliśmy, by nasi Pracownicy od pierwszych dni pracy mieli dostęp do niezbędnych informacji o firmie, przyjętych standardach i procedurach. Sama baza została zaprojektowana w przejrzysty i logiczny sposób. Dużym ułatwieniem jest dla nas choćby podział wiedzy według odpowiedzialności Pracowników. Z platformy korzystamy też my – widzimy, które treści cieszą się największym zainteresowaniem. To pozwala nam jeszcze lepiej rozumieć pracowników i dostosowywać treści do ich potrzeb.
Baza wiedzy to fundament funkcjonowania naszych lokali.
Naszym celem jest dalszy rozwój – otwieranie kolejnych lokali, przy jednoczesnym zachowaniu wypracowanych standardów jakości i obsługi Klienta. Jednak kiedy Twoja firma zaczyna się rozwijać w szybkim tempie, łatwo zatracić to, co było jej wyróżnikiem na samym początku – wysoką jakość. Jak sprawić, by dostęp do wiedzy był łatwy dla każdego z 200 Pracowników rozsianych w kilkunastu miastach? HCM Deck okazał się narzędziem, które odpowiedziało na nasze potrzeby w 100 procentach.
Moduł e-learning w dobry sposób dopełnia bazę wiedzy. Dzięki HCM Deck Pracownicy mają dostęp do szkoleń z każdego miejsca, w którym się znajdują. Ścieżki szkoleniowe są uzupełnieniem i podsumowaniem szkoleń tradycyjnych. Dzięki temu rozwiązaniu możemy weryfikować poziom przeszkolenia Załogi we wszystkich naszych lokalach. Wiedza na platformie e-learningowej jest dostarczana w atrakcyjnej formie – także poprzez video i testy.
W najbliższym czasie planujemy uruchomić szkolenia onboardingowe. Chcemy, aby nasi Pracownicy budowali pozytywne relacje już od pierwszych dni w firmie, nie tylko na poziomie pracodawca – pracownik, ale także między sobą”.
Komentarze
Komentarze: 0
Zaloguj się, aby dodać komentarz.